薄外衣还没穿几天，就直接上了羽绒服，断崖式降温。到10月23号即是霜降了，冬将至，咱们的饮食也要紧跟骨气，要像“贴秋膘”相同补一补了。

　　正在霜降前后的时段里，要吃些补身体的，既是为身体蓄积能量，也是减少热量，御寒暖身。

　　俩儿子说家里吃肉少，都有点馋了。本来家里还真没断肉，该当是身体正在发出信号，补的还不足。特地去买了猪蹄、鸡肉搅拌炒锅、肥肠，再搭配家里现有的食材，一桌丰厚的御寒暖身、强体强免疫的晚餐就来了，太暖心了！

　　晒晒我家晚餐：卤猪蹄+尖椒炒肥肠+小鸡炖蘑菇+蒸鸡蛋羹+腊肠+拌土豆丝，主食是米饭。

　　这一桌晚餐，吃着胃里挺适意，最重要的是合意进补，也是让身体更好地抵御严寒，身体棒棒的胜利入冬。

　　卤猪蹄。儿子说下学回来途经熟食店，看着卤猪蹄思吃了。我即速布置，外面现成的太贵，本人做的吃着更实惠。

　　1，必要企图的食材：猪蹄3个，冰糖，葱姜，八角，桂皮，腐乳+腐乳汁，料酒，生抽

　　4，做糖色水。炒锅里加少量植物油，放冰糖和同样众的净水，中小火搅拌炒糖色，冰糖所有消融，变香油色

　　5，正在不息往起冒泡时转最小火，炒成枣血色，倒入1大碗热水，中火边煮至糖和水所有消融，合火，倒出待用，糖色水就做好了

　　6，把猪蹄捞入压力锅，再倒入糖色水，加水和猪蹄齐平，放葱姜、八角、桂皮、料酒、生抽、腐乳+腐乳汁，盐，压40分钟。再焖20分钟即可

　　2，把鸡蛋直接磕入广口大碗里，用筷子所有搅散，再倒入蛋液1.5倍的微烫手热水，搅匀

　　辣椒炒肥肠。笃爱这一口的爱吃得不得了，就1盘肥肠的量，我就买了熟的，如此拿回来炒也轻易了不少。

　　1，必要企图的食材：熟肥肠1盘，尖椒2个，葱姜蒜，料酒，酱油，植物油，盐

　　小鸡炖蘑菇。这道菜，霜降前后要常给家人吃，温补不燥，养分高，强体魄，降低免疫才智。

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